ইতালিয় সংস্থার উদ্যোগে বীরভূমে অরগ্যানিক স্ন্যাকস ইউনিট

ইতালির স্বেচ্ছাসেবী সংস্থা মিসোনে ক্যালকাটা অনলুসের আর্থিক সহায়তা এবং রিওয়ার্ড ওয়েলফেয়ার এসোসিয়েশন নামে অপর একটি স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার পরিচালনায় বীরভূমের রাজনগরের গুরকাটা গ্রামে অর্গানিক স্ন্যাকস ইউনিটের উদ্বোধন হলো। রাজনগরের গুরকাটা, তারাশোল, বেলবুনি, করঞ্জাবুনি, প্রভৃতি ৬টি গ্রামের ৩০০ আদিবাসী মহিলাকে আত্মনির্ভর করার লক্ষ্যে গুরকাটা গ্রামে রাজশ্রী নামে একটি প্রকল্প শুরু হয়েছে। রাজশ্রী অর্থাৎ রাজনগরের শ্রী বর্ধনকারী ।এই প্রকল্পের অর্গানিক স্ন্যাকস ইউনিট এর শুভ উদ্বোধন করলেন রিওয়ার্ড এর সভাপতি রাজু রায়। উপস্থিত ছিলেন সংস্থার কর্মী ইমেল হেমরম, মিরু মারান্ডি, রতন টুডু, সোনালী সরেন সহ ৩০ টি মহিলা স্বনির্ভর দলের দলনেত্রীরা। সংস্থার কর্ণধার রাখী ব্যানার্জি জানিয়েছেন পরিবেশ বান্ধব স্বভাব ও খাওয়া-দাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। সে দিকে লক্ষ্য রেখেই এই প্রকল্পটি হাতে নেওয়া হয়েছে। পাশাপাশি তিনি পুরুলিয়ার 'মা তারা ইঞ্জিনিয়ারিং ওয়ার্কশপ' এর সৌরভ ব্যানার্জি - কেও ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন এই ইউনিটটি নির্ধারিত সময়ে সরবরাহ ও প্রতিস্থাপন করার জন্য।