সংলাপে ঐক্যফ্রন্ট নেতাদের ২০ রকম খাবারে আপ্যায়ন
জাগরণ প্রতিবেদক
দৈনিক জাগরণ
প্রকাশিত : ০১:৩৯ পিএম, ২ নভেম্বর ২০১৮ শুক্রবার
গণভবনে সংলাপে অংশ নেওয়া জাতীয় ঐক্যফ্রন্ট নেতাদের ২০ রকম খাবারে আপ্যায়িত করেছেন আওয়ামী লীগ সভানেত্রী প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। দেশের নামকরা হোটেল থেকে এ খাবার আনা হয় ।
বৃহস্পতিবার গণভবনের কর্মকর্তাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, হোটেল ইন্টার কন্টিনেন্টাল থেকে বেশির ভাগ খাবার আনা হয়েছে । হোটেল র্যাডিসন থেকে আনা হয়েছে চিজ কেক আর বাংলাদেশ পর্যটন করপোরেশন থেকে আনা হয়েছে খাসির রেজালা। পিয়ারু বাবুর্চি রান্না করেন মোরগ পোলাও ।
ড. কামাল হোসেনের নেতৃত্বে বিএনপিসহ জাতীয় ঐক্যফ্রন্টের নেতারা বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় গণভবনে সংলাপে অংশ নেন। সংলাপে এক পক্ষের নেতৃত্বে শেখ হাসিনা, পক্ষে নেতৃত্বে কামাল হোসেন।
সংলাপের শুরুতেই কমলা লেবু, আপেল ও তরমুজের শরবত এবং চিপস অতিথিদের সামনে দেওয়া হয় । এরপর আলোচনা শুরু হয়। আলোচনার ফাঁকে ফাঁকে খাবার সরবরাহ চলতে থাকে।
বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রের প্রশিক্ষিত খাবার সরবরাহকারীদেরকেও আনা হয়। এ ছাড়া খাবার সরবরাহের জন্য গণভবনের কর্মচারীরও ছিল।
খাবার তালিকায় ছিল মোরগ পোলাও, সাদা ভাত, বাটার নান, মাটন রেজালা, রুই মাছের দো পেঁয়াজা, চিতল মাছের কোপতা, রান্না করা মুরগির মাংস, গরুর মাংসের কাবাব, সুপ, নুডলস, মিক্সড ভেজিটেবল। ছিল কয়েক ধরনের সালাদ।
টক দই, মিষ্টি দই, পাটিসাপটা পিঠা ও চিজ কেক ছিল ডেজার্ট হিসাবে। এছাড়াও ছিল কোমল পানীয়, চা ও কফি।