1. প্রচ্ছদ
2. লাইফস্টাইল

ডায়েট মেনে চলতে চাইলে ভাজাভুজি বা অতিরিক্ত তেল-মশলা এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। সেই ক্ষেত্রে স্টিমড খাবার হতে পারে স্বাস্থ্যকর ও সহজ সমাধান। স্টিমিং পদ্ধতিতে রান্না করলে খাবারের পুষ্টিগুণ অনেকটাই অক্ষুণ্ণ থাকে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ হয় না। ডায়েটের জন্য উপযোগী কয়েকটি জনপ্রিয় স্টিমড খাবারের মধ্যে রয়েছে স্টিমড সবজি, স্টিমড ফিশ, ইডলি, ধোকলা এবং স্টিমড মোমো। এই খাবারগুলি হজমে সহজ, ফ্যাট কম এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। বিশেষ করে ওজন কমানোর সময় বা ডায়াবেটিস ও হৃদরোগে ভোগা ব্যক্তিদের জন্য স্টিমড খাবার উপকারী। খুব কম সময়ে ও অল্প উপকরণে এই খাবারগুলি তৈরি করা যায়, ফলে ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা আরও সহজ হয়।